傳說中的威靈頓牛排,驚為天人,撂話說:「這個有難度耶!妳做的出來嗎?」
今天來介紹戈登的拿手英國經典好菜 ─ 威靈頓牛排!使用英國傳統烹調方式, 將菲力牛排煎上色後,與蘑菇泥一起用派皮包裹著進烤箱,金黃色的酥皮散發奶香,襯托出牛肉肉汁的鮮甜,交織出層次豐富的經典美味!
節目直播時間: 2018/06/15 晚間 20:00-21:00
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